ULTIMATE DIET pour homme ?

Les hommes et les femmes ne devraient pas abordé l’alimentation de la même manière.

Les femmes sont généralement mieux à compter les calories et les hommes sont plus efficaces à restreindre les groupes d'aliments.

Plusieurs chercheurs supportent cette affirmation et voila ce qu’ils ont fait pour la tester :Qu’est ce que l’Ultimate diet pour hommes?.


Voici ce qu'ils ont fait.

De l’heure du réveil 13 ou 14 heures , ils ne mangerons rien, sauf pour un café (sans sucre).

Ils ont également complété leur alimentation avec des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) pendant toute la matinée - la dose dépend de poids corporel.

Entre 13 et 16 heures, ils ont mangé un repas constitué de salade, des protéines (steak, poulet, poisson, œufs), le vinaigre balsamique et une bonne huile d’olive.

Note – Les cobayes qui devaient travailler en après-midi ont augmenté les portions de leurs diners. Pour ceux qui avaient une soirée plus chargé, ils ont augmenté la dose de leur souper

20 minutes avant leur séance d'entraînement, ils ont pris une autre dose de BCAA.
Le souper était consommé 18 à 20 heures selon le programme d'entraînement avec le but de souper le plus tôt après avoir travaillé le plus possible.
Le souper étant composé de plus de protéines, ainsi que soit une salade ou un plat de légumes sautés / grillées.

Pas de nourriture solide a été consommée après 20 heures .

Entre 20h00 et l'heure du coucher, que les boissons sans sucre et sans calories sont permises.
Avant de lit, une autre dose de BCAA et quelques autres suppléments ont été pris.

Le résultat final : Une importante perte de graisse sans chialage, saute d’humeur ou perte musculaire!

Source : Healthy habits

Si vous ne l'avez pas encore vu.... et à revoir!!!

Food, Inc. décortique les rouages d’une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé.Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés,en passant par des abattoirs insalubres,un journaliste mène l’enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes.Derrière les étiquettes pastorales de"produits fermiers",il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher: conditions d’élevage et d’abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux,scandales sanitaires... Éleveurs désespérés,experts indépendants,entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent,chacun à leur manière,le portrait d’une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l’autel du rendement.


Source : www.tagtele.com

FAT: GOOD or BAD?

Today, we will demystify what are good and bad fats!

In small quantities, "good fats" are necessary for the absorption of essential vitamins to ensure a healthy lifestyle and help fight diseases. They also help the body in eliminating "bad" blood cholesterol.

The following foods contain "good" fats; thus more benefits than risks for your overall health:
• Nuts like Pecans, almonds and walnuts.
• Coconut oil
• Avocado
• Olive oil
• Fish such as salmon, trout, herring and sardines.
• Milled flax seeds and hemp
• Omega 3 enriched eggs

Bad Processed Fats
First, bad processed fats are created by modern man. They are apparent in artificial hydrogenated oils. The main culprits are margarine and partially hydrogenated oils, which are in most processed foods and fried foods.

Hydrogenated oils are highly processed with aggressive chemical solvents such as hexane (a component of gasoline), high heat, pressure, an added metallic catalyst, are then bleached and deodorized. A small percentage of the solvent is allowed to remain in the finite oil. It then becomes industrial oil rather that a nutritional based oil. But, food manufacturers are authorized to include this type of hydrogenated oils in our foods in huge quantities, with proof in written documents showing their health hazard.

Hydrogenated oils provoke inflammation in your body, which results in the deposit of cholesterol on your arteries. Therefore, hydrogenated oil = inflammation = clogged arteries.

However, keep in mind that companies have started to gradually eliminate the use of hydrogenated oils in processed foods, by replacing them in most cases with polyunsaturated highly refined oils like soybean oil, cottonseed oil, corn oil, etc. These oils are still highly processed using high heat, solvent, deodorants and bleach. Refined oils are known to produce inflammation in your body... far from being natural and healthy fat sources.

Don’t be fooled by food indicating "no trans-fat"... The fact that they extensively use refined oils (even if it is not hydrogenated), it is still trash for your body!

Best is to completely avoid highly processed foods and choose full, natural foods, and a minimum of processed foods.

NOTE: Remember that the leading food manufacturers have the right to label food as "without processed fats" if 1 portion contains less than 0.5 grams of processed fats. And what’s the result? There are some products with hydrogenated oils as one of their main ingredients, but if the portion size is small enough on the label, which would then make it contain less than 0.5 grams of processed fat per serving, they can label it without processed fats...

Source: http://www.maigrirsansfaim.com